O arroz é o 3º cereal mais cultivado no mundo, alimentando mais da metade da população humana (só perde para o trigo e o milho). Ele possui sua origem na Ásia e foi o principal alimento da região, com referências na literatura chinesa que datam cerca de 10.000 anos. Assim, nos países asiáticos existem divindades do arroz e mitos associados com esse alimento sagrado como a divindade xintoísta Inari (versão masculina) e Inara (versão feminina) no Japão. Para os japoneses, desperdiçar arroz é uma ação imperdoável. Além de conferir sorte, o arroz também é usado por eles para dispersar espíritos malignos. Já na China, o arroz é jogado sobre os recém-casados para que eles tenham sorte, prosperidade e fertilidade (sim, esta é a origem da tradição que se espalhou pelo globo). Hora de conhecer mais sobre o Arroz:
🍚Nome científico: Oryza sativa 🌏Origem: Sudeste Asiático 🌬Elemento: Ar ☀ Astro regente: Sol 🔮Propriedades Mágicas: Pode ser usado em receitas culinárias mágicas e feitiços graças a sua energia que favorece a prosperidade, fartura, fertilidade e proteção. 🍚Culinária Mágica: O arroz é um verdadeiro coringa pois é usado em receitas salgadas ou doces e combina com diversos tipos de sabores, aromas e acompanhamentos. Existem cerca de 20 tipos de arroz diferentes como: branco, integral, carnoli, preto, arbório, japonês, basmati, tailandês, agulha, glutinoso, parboilizado, etc. Essa diversidade nos possibilita comer arroz com variações no tamanho dos grãos, na cor, no sabor, no teor de amido, no beneficiamento e no teor nutricional. Existem diversas técnicas de cozimento, mas o resultado final depende principalmente do tipo de arroz usado. Dica: Quanto mais integral ou escuro o arroz for, mais nutrientes e vitaminas ele terá. Agora, quanto mais claro, mais rico em carboidratos. 💚Clique aqui para aprender Receitas Culinárias Mágicas deliciosas e Feitiços usando o Arroz.💚 📷 Pixabay Referências: Seguindo o Passo da História e Cozinha Técnica
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A bruxaria de cozinha é uma arte simples e poderosa, capaz de trazer transformações para nossas vidas! Se quiser tirar dúvidas, conversar mais e temperar um pouco a sua vida com muita magia, continue acompanhando o site e as redes sociais! Beijos de Bruxa!! Autora: Amanda Celli M. Velozo E-mail: contato@temperodebruxa.com.br Instagram:Tempero de Bruxa Youtube: Canal do Tempero de Bruxa Facebook:Tempero de Bruxa Produtos mágicos exclusivos: Loja Tempero de Bruxa Atenção: “Tempero de Bruxa” é uma marca registrada, o que garante ao seu proprietário o direito de uso exclusivo no território nacional em seu ramo de atividade econômica. O uso, reprodução parcial ou total do nome da marca, de seus produtos e deste texto é proibida e protegida lei nº 9.279 de 14 de maio de 1996 (que regula direitos e obrigações relativos à propriedade industrial e marcas) e pela lei nº 9610 de 19 de fevereiro de 1998 (que proíbe a reprodução ou divulgação com fins comerciais ou não, em qualquer meio de comunicação, inclusive na internet, sem prévia consulta e aprovação do autor).