Hambúrguer de Tofu com Temperos Mágicos

Hoje tem receita especial aqui no Tempero de Bruxa: Hambúrguer de Tofu. Ele é super fácil de fazer e fica muito delicioso! Me inspirei na receita do Presunto Vegetariano e incrementei usando alguns dos Temperos Mágicos da Loja do Tempero de Bruxa. A textura dele é bem levinha, crocante por fora e macio por dentro. Uma opção bem legal para o almoço ou jantar, com muita proteína, sabor e magia. Esta receita rende um média 4 unidades e para preparar eu usei: 🌶️ Proteção da Natureza: Traz para as receitas a proteção do Sal Rosa do Himalaya e purificação da Pimenta do Reino, que juntos eliminarão as energias negativas e abrirão os caminhos para a prosperidade e cura da Pimenta da Jamaica e o amor da Pimenta Rosa (clique aqui e acesse a loja). 🥕 Segredos da Horta: Traz para as receitas a energia da fertilidade da cenoura, da prosperidade do tomate e da abundância do pimentão, que serão fortalecidas e intensificadas pelas vibrações das ervas aromáticas presentes na sinergia (clique aqui para acessar a loja). ✨Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras (chá) de tofu macio (cerca de 300g). 2 dentes de alho bem picados. Cerca de 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (para uma versão sem glúten substitua por farinha de arroz). 1/2 colher (chá) de cúrcuma em pó (açafrão da terra). 1 colher e 1/2 (sopa) do Tempero Mágico Segredos da Horta. Sal a gosto (no lugar, eu usei um pouquinho do Tempero Mágico Proteção da Natureza). ✨ Modo de Preparo: Comece deixando o tofu escorrer bem a água para que fique mais sequinho. Em seguida, amasse bem o tofu até que fique em pedacinhos bem pequenos. Em uma vasilha, coloque o tofu amassado, o alho e os temperos mágicos Segredos da Horta e Proteção da Natureza. Misture bem. Adicione a farinha aos poucos e vá misturando até conseguir modelar hambúrgueres. Unte as mãos com um fio de óleo ou azeite, para facilitar na hora de modelar, divida a massa em 4 partes e modele os hambúrgueres. Frite-os em uma frigideira antiaderente em fogo médio, com um fio de óleo espalhado, até dourarem; vire para fritar do outro lado. Está pronto! Você pode servir como desejar: como lanche (com pão, maionese, queijo, etc), com arroz e feijão, com uma saladinha, com cogumelos ou legumes cozidos, etc.

A bruxaria de cozinha é uma arte simples e poderosa, capaz de trazer transformações para nossas vidas! Se quiser tirar dúvidas, conversar mais e temperar um pouco a sua vida com muita magia, continue acompanhando o site e as redes sociais! Beijos de Bruxa!! Autora: Amanda Celli M. Velozo E-mail: contato@temperodebruxa.com.br Instagram:Tempero de Bruxa Youtube: Canal do Tempero de Bruxa Facebook:Tempero de Bruxa Produtos mágicos exclusivos: Loja Tempero de Bruxa Atenção: “Tempero de Bruxa” é uma marca registrada, o que garante ao seu proprietário o direito de uso exclusivo no território nacional em seu ramo de atividade econômica. O uso, reprodução parcial ou total do nome da marca, de seus produtos e deste texto é proibida e protegida lei nº 9.279 de 14 de maio de 1996 (que regula direitos e obrigações relativos à propriedade industrial e marcas) e pela lei nº 9610 de 19 de fevereiro de 1998 (que proíbe a reprodução ou divulgação com fins comerciais ou não, em qualquer meio de comunicação, inclusive na internet, sem prévia consulta e aprovação do autor).

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