Anis Estrelado: Propriedades Mágicas e Benefícios

O anis estrelado é mais uma das especiarias orientais que entrou em nossas cozinhas desde tempos imemoriais. Fruto seco de uma árvore de grande porte, é rico em óleos aromáticos e propriedades especiais. Existem 2 tipos de anis estrelado: ✨Anis Estrelado Chinês (Illicium verum): Originário da China e do Vietnã, é considerado uma especiaria de uso medicinal e culinário. Possui um aroma idêntico ao do anis, pois contém o mesmo óleo essencial, embora seja mais forte e marcante. ✨ Anis Estrelado Japonês (Illicium anisatum): É muito parecido com o chinês, mas é é extremamente tóxico e não pode ser ingerido, especialmente por crianças. O anis estrelado possui um sabor forte e marcante, então pequenas doses bastam para temperar sua receita. Ele pode ser encontrado seco in natura ou em pó (nesta forma, o sabor fica mais forte, mas deve ser usado logo pois perde o sabor mais rapidamente). Porém, as suas sementes não tem muito sabor e podem amargar a receita (por isso são retiradas normalmente). Vamos conhecer mais sobre ele? ❤️ Nome científico: Illicium verum. ⭐ Nomes populares: anis-estrelado, anis-da-sibéria, funcho-da-china, anis-doce, erva-doce-chinesa, etc. 🌏 Origem: China e Vietnã. 🌱 Elemento: Terra e Ar. 🌙 Astro regente: Vênus e Lua. 🔮 Propriedades Mágicas: Seu poder mágico está conectado a proteção, purificação, consciência, alegria, equilíbrio e despertar de sentimentos e clarividência. Na fitoenergetica, ajuda nas questões emocionais, no despertar e libração de sentimentos. Pode ser usado para promover a união entre duas pessoas ou trazer o entendimento entre elas em casos de conflitos, além de atrair e fortalecer amizades verdadeiras. Para aprender alguns usos mágicos simples e poderosos do anis estrelado, clique no link abaixo: 6 Usos Mágicos do Anis Estrelado 🍲 Cozinha da Bruxa: Pode ser usado como condimento no preparo do famoso curry e da inesquecível massasla indiana, além de ser usado como tempero em carnes (frango, vaca e peixes) sopas e marinadas. É usado na produção de alguns licores e outras bebidas alcoólicas. Também é usado no preparo de chás deliciosos e cheios de perfume. caso queria saber mais sobre o chá de anis estrelado, modo de preparo e seus benefícios, acesse o texto abaixo: Chá de Anis Estrelado: Modo de Preparo e Benefícios Já nos doces, pode ser usado para incrementar cremes, caldas, geleias e frutas além de ser fervido junto com o leite para saborizar o leite e usar no preparo de bolos, pães e biscoitos. Por falar nisso, se você quer aprender uma receita diferente e deliciosamente mágica com o anis estrelado, clique no link abaixo: Creme de Anis Estrelado, Canela e Cardamomo para União e Reconciliação