A soja é um grão consagrado ao elemento Terra que traz a energia da boa sorte e da proteção. Também trabalha nosso lado intuitivo e nossa consciência psíquica. Uma ótima opção para você substituir o leite de origem animal no seu dia a dia e nas suas receitas (principalmente se você é vegetariano, vegano ou intolerante à lactose) é o Leite de Soja. Ele tabém é uma boa fonte de proteína, açúcar, fibra e gordura, além de vários minerais e vitaminas. 🙏É importante que você consagre os ingredientes e prepare a receita com reverência e intenção. Para aprender como consagrar os ingredientes acesse: Como consagrar e ativar a Energia dos Alimentos ✨Ingredientes: 2 xícaras (chá) de grãos de soja crus. 10 xícaras (chá) de água filtrada quente. ✨Importante: A receita rende 2 litros de leite. Você pode aumentar ou diminuir a receita, mas lembre-se que a proporção é 1 medida de soja crua para 5 de água. ✨Modo de preparo: Primeiro, deixe a soja de molho (totalmente coberta por água) por pelo menos 8 horas. Após, despreze a água do molho (os grãos irão dobrar de tamanho no processo). Coloque os grãos no liquidificador com a água quente e bata por 5 minutos (se o seu liquidificador for pequeno, bata aos poucos). Após, coe o líquido usando uma peneira fina, um tecido de voal ou de algodão. Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo baixo por 10 minutos, eliminando as espumas que surgirem durante a fervura para que o leite não fique amargo. Ao final, coloque o leite em uma garrafa de vidro esterilizada e guarde na sua geladeira. Você pode tomar ele puro ou usar em suas receitas no lugar do leite de origem animal. Se desejar, pode adoçar com açúcar, extrato de baunilha, canela,etc. Mas no caso de pratos salgados ou para fazer tofu, use puro. Ahh, você pode guardar o resíduo da soja para fazer outras receitas (como biscoitos, hambúrgueres e tortas). Eu costumo congelar ele para usar depois (dura até 3 meses no freezer). Para descobrir tudo sobre a soja e aprender outras receitas e feitiços, clique aqui. 📷 Foto autoral
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A bruxaria de cozinha é uma arte simples e poderosa, capaz de trazer transformações para nossas vidas! Se quiser tirar dúvidas, conversar mais e temperar um pouco a sua vida com muita magia, continue acompanhando o site e as redes sociais! Beijos de Bruxa!! Autora: Amanda Celli M. Velozo E-mail: contato@temperodebruxa.com.br Instagram:Tempero de Bruxa Youtube: Canal do Tempero de Bruxa Facebook:Tempero de Bruxa Produtos mágicos exclusivos: Loja Tempero de Bruxa Atenção: “Tempero de Bruxa” é uma marca registrada, o que garante ao seu proprietário o direito de uso exclusivo no território nacional em seu ramo de atividade econômica. O uso, reprodução parcial ou total do nome da marca, de seus produtos e deste texto é proibida e protegida lei nº 9.279 de 14 de maio de 1996 (que regula direitos e obrigações relativos à propriedade industrial e marcas) e pela lei nº 9610 de 19 de fevereiro de 1998 (que proíbe a reprodução ou divulgação com fins comerciais ou não, em qualquer meio de comunicação, inclusive na internet, sem prévia consulta e aprovação do autor).